Barbacoas para celebrar la Navidad

Una buena barbacoa puede ser una excelente opción para celebrar la Nochebuena, la Navidad o el Año Nuevo. Una opción distinta, pero que puede darnos muy buenos platos y nos permite disfrutar de la compañía de nuestra gente, mientras cocinamos. Es por eso, que os dejamos una selección de platos de...

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Regalos para los amantes de las barbacoas (I)

Parece que fue ayer que aún era verano y ya tenemos las Navidades a la vuelta de la esquina. Es por eso que en este post os proponemos algunas ideas para regalar a todos los amantes de las barbacoas. Regalos originales y prácticos que os servirán para continuar disfrutando de esas barbacoas...

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Regalos para los amantes de las barbacoas (II)

 

Barbacoas originales, termómetros para la carne, set de cuchillos y otras ideas nos sirvieron en el post anterior para ayudaros a buscar algunos regalos para los amantes de las barbacoas.

En este post os vamos a sugerir otros regalos pero para bolsillos más pequeños. Detalles que arrancaran una...

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Cómo elegir la mejor leña

Ya sea para cocinar o para nuestra chimenea debemos elegir una buena leña para obtener así todo su potencial y poder calorífico.

En este articulo os explicaremos algunos trucos y consejos para que este invierno no tengas ninguna sorpresa desagradable con la leña. Si tienes alguna duda contacta con...

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Los mejores Asadores de España

¿Qué tienen en común el Asador Etxebarri, el Restaurante el Capricho y el Restaurante Casa Julián de Tolosa? Su amor por las carnes, una brasa excelente y una comida que se gana la devoción y el respeto de los comensales más exigentes.

Tres de los mejores asadores de España que comparten el...

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Barbacoas de leña o de carbón?

¿Qué diferencias hay entre una barbacoa hecha con leña de una hecha con carbón? ¿Qué ventajas tiene hacerlo de un modo u otro?

La principal diferencia entre una barbacoa para leña y otra para carbón es la temperatura que puedan alcanzar.

Las principales diferencias entre una barbacoa de carbón y...

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