Todo lo que debes saber sobre el carbón mineral

Aunque la venta de carbón mineral es uno de los principales ejes de Carbons Ponç y el carbón es una de las principales fuentes energéticas mundiales, el conocimiento que la mayoría de la gente tiene sobre el carbón es más bien escasa.

Es por eso que nos hemos decidido por este artículo sobre el...

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5 consejos para hacer una buena barbacoa

En este artículo vamos a contaros unos consejos imprescindibles para hacer una buena barbacoa y dejar a todos los comensales con un buen sabor de boca.

No te pierdas la infografía que aparece en la parte final de este artículo. Si sigues nuestros consejos tu éxito está asegurado!

Para conseguir...

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Carbons Ponç se renueva potenciando su andadura digital

Carbons Ponç ha sido y sigue siendo una empresa familiar con una larga experiencia en el sector del carbón y la leña para restauración y hostelería.

Como muchas empresas, con el paso de los años, la experiencia adquirida y empujados por la crisis económica que vive nuestro país, decidimos que la...

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Carbón vegetal para barbacoas

No todos los carbones para barbacoas son iguales y eso el consumidor final tarde o temprano se da cuenta.

El carbón para barbacoas según la madera con la que este fabricado tendrá una mayor durabilidad  y aportara a los alimentos diferentes aromas.

El carbón de encina, fabricado en hornos...

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Carbón para restaurantes

Carbón de encina, de quebracho Argentino, Tintina, de Marabú cubano, son algunas de las variedades de carbones de mayor calidad.

La brasa saca lo mejor del producto y eso los amantes de la buena cocina lo saben. La cocina a la brasa no es una moda, simplemente se está empezando a reconocer las...

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